buharla

Orientalisches Fast Food. Probier mal
frisch & lecker.


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Kumpir Classic & Kumpir Bowl
Unsere Kumpir wird mit Butter Käse und Salz gemischt. Auf Wunsch mit Olivenöl und Salz. Eine Kumpir Bowl bedeutet extra Füllung + Salat


Kumpir Buket
Kumpir Buket
From9 EUR
Ofenkartoffel mit frittierte Zucchini, Paprika, Aubergine, frische Kirschtomaten

Kumpir Kitman
Kumpir Kitman
From9 EUR
Ofenkartoffel mit Kirschtomaten, Gurke, Mais, Rotkohl, rote Zwiebeln

Kumpir Ankara
Kumpir Ankara
From9 EUR
Ofenkartoffel mit Champignons, Gouda, Röstzwiebeln, Schnittlauch

Kumpir Meyas
Kumpir Meyas
From9.5 EUR
Ofenkartoffel mit frische Sucuk gebraten in Tomatensoße, Weißkohl, Möhren, Mais, Gurke

Kumpir Sultan
Kumpir Sultan
From9.5 EUR
Ofenkartoffel mit frischer gebratener Sucuk, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Hirtenkäse

Kumpir Kapadokya
Kumpir Kapadokya
From9.5 EUR
Ofenkartoffel mit Hähnchenfleisch, Weißkohl, Rotkohl, rote Zwiebeln, Möhren

Kumpir Izmir
Kumpir Izmir
From9.5 EUR
Ofenkartoffel mit Spinat, Mozzarella, Hirtenkäse, Kirschtomaten

Kumpir Belek
Kumpir Belek
From9.5 EUR
Ofenkartoffel mit Garnelen, Kirschtomaten, Rucola, Weißkohl

Kumpir Dalaman
Kumpir Dalaman
From9.5 EUR
Ofenkartoffel mit Hähnchenfleisch vom Spieß, Mozzarella, rote Zwiebeln, überbacken

Kumpir Gupse
Kumpir Gupse
From9.5 EUR
Ofenkartoffel mit Rotkohl, Bulgursalat, Rucola, Wallnüsse, Sonnenblumen-, Kürbis- & Pinienkerne

Pide & Pide Spezial
Pide – frisches türkisches Weizenfladenbrot aus dem Steinofen.


Pide Peynir
8.5 EUR
frisches Weizenfladenbrot aus dem Steinofen belegt mit hausgemachtem Tomatensugo und Gouda

Pide Peynir Spezial
Pide Peynir Spezial
11.5 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda dazu frisches Topping aus Rucola, Hirtenkäse, Kirchtomaten, rote Zwiebeln und einem Dip

Pide Saf
Pide Saf
11 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Rinderhack, rote Zwiebeln

Pide Saf Spezial
Pide Saf Spezial
14 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Rinderhack, rote Zwiebeln, frisches Topping aus Rucola, Hirtenkäse, Kirchtomaten, rote Zwiebeln und einem Dip

Pide Mandira
Pide Mandira
11 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Mozzarella, Hirtenkäse

Pide Mandira Spezial
Pide Mandira Spezial
14 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Mozzarella, Hirtenkäse, frisches Topping aus Rucola, Hirtenkäse, Kirchtomaten, rote Zwiebeln und einem Dip

Pide Tuna
Pide Tuna
11 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Thunfisch, rote Zwiebeln, Paprika

Pide Tuna Spezial
Pide Tuna Spezial
14 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Thunfisch, rote Zwiebeln, Paprika, frisches Topping aus Rucola, Hirtenkäse, Kirchtomaten, rote Zwiebeln und einem Dip

Pide Ispanak
Pide Ispanak
12 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Spinat, Garnelen, Hirtenkäse

Pide Ispanak Spezial
Pide Ispanak Spezial
15 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Spinat, Garnelen, Hirtenkäse, frisches Topping aus Rucola, Hirtenkäse, Kirchtomaten, rote Zwiebeln und einem Dip

Pide Gudi
Pide Gudi
12 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Hähnchenfleisch vom Grill, rote Zwiebel

Pide Gudi Spezial
Pide Gudi Spezial
15 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Hähnchenfleisch vom Grill, rote Zwiebeln, frisches Topping aus Rucola, Hirtenkäse, Kirchtomaten, rote Zwiebeln und einem Dip

Pide Böbek
Pide Böbek
12 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Sucuk, Paprika

Pide Böbek Spezial
Pide Böbek Spezial
15 EUR
hausgemachtes Tomatensugo, Gouda, Sucuk, Paprika, frisches Topping aus Rucola, Hirtenkäse, Kirchtomaten, rote Zwiebeln und einem Dip

Salate
Frische grüne Blattsalate in verschiedenen Variationen


Salat Hira
Salat Hira
7.5 EUR
kleiner Blattsalat, mit Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Möhren, Weiss-/Rotkohl

Salat Nides
Salat Nides
9.5 EUR
großer marktfrischer Blattsalat, mit Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Möhren, Weiss-/Rotkohl

Salat Kavaki
Salat Kavaki
11.9 EUR
frischer Mix aus Blattsalat, mit Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Möhren, Weiss-/Rotkohl mit Hähnchenfleisch

Salat Bayayani
Salat Bayayani
11.9 EUR
frischer Mix aus Blattsalat, mit Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Möhren, Weiss-/Rotkohl mit gebratenen Champignons

Salat Emaya
Salat Emaya
12.5 EUR
frischer Mix aus Blattsalat, mit Gurken, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Möhren, Weiss-/Rotkohl mit Champignons & Hähnchenfleisch

Salat Edes
Salat Edes
11.9 EUR
großer bunter frischer Blattsalat mit Bulgur, Rotkohl, Wallnüsse, Sonnenblumen-, Kürbis- & Pinienkerne

Salat Alfinda
Salat Alfinda
11.9 EUR
großer bunter Salat , Falafel, Kirschtomaten, Gurken, Radieschen, rote Zwiebeln, frischen Kräutern, Schnittlauch

Dürüm / Wrap
30cm dünnes Wrap ähnliches Fladenbrot


Dürüm Bahit
Dürüm Bahit
8.5 EUR
Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Gouda, gemischter Blattsalat

Dürüm Tok Tok
Dürüm Tok Tok
8.5 EUR
Paprika, Weiss- & Rotkohl, Tomate, Gurke, Blattsalat, rote Zwiebeln

Dürüm Saltana
Dürüm Saltana
9.9 EUR
frische gebratene Sucuk, Tomaten, Jalapenos, rote Zwiebeln, bunter Blattsalat

Dürüm Ya Salam
Dürüm Ya Salam
9.9 EUR
Hähnchenfleisch vom Grill, Gouda, Tomate, Blattsalatmix, Weißkohl

Dürüm BaBo
Dürüm BaBo
9.9 EUR
frische gebratene Sucuk, Gouda, Tomate, gemischter Blattsalat, Rotkohl

Dürüm Mis Gibi
Dürüm Mis Gibi
9.9 EUR
Spinat, Schafskäse, Gouda, frischer Blattsalat

Dürüm Habibi
Dürüm Habibi
9.9 EUR
frisch hausgemachte Thunfischcreme, Gouda, Mais, rote Zwiebeln, Blattsalat

Dürüm Tam Tam
Dürüm Tam Tam
9.9 EUR
Garnelen, Tomate, frischer bunter Blattsalat, Hirtenkäse, Rotkohl

Dürüm Güzel
Dürüm Güzel
9.9 EUR
hausgemachte Falafel, Radieschen, Tomate, Rucola, Paprika, Gurke, Blattsalat und rote Zwiebeln

Dürüm Dunja
Dürüm Dunja
9.9 EUR
frisch angebratenen Kichererbsen, bunte Paprika, Knoblauch in Tomatensoße auf grünem Salatmix

Döner & Co.
Unsere Döner werden ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen zubereitet.


Hakiki Döner
Hakiki Döner
7.8 EUR
Fladenbrot mit Hähnchenfleisch, grünem Salat, Tomate, Gurke, Weißkohl, Rotkohl, rote Zwiebeln, Hirtenkäse

Tavuk Döner
Tavuk Döner
7.8 EUR
Fladenbrot mit Hähnchenfleisch, Rucola, Hirtenkäse, Rotkohl, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Rotkohl

Yesil Döner (vegetarisch)
Yesil Döner (vegetarisch)
8 EUR
Fladenbrot mit frittierten Aubergine, Zucchini, Paprika dazu grüner Salat, Gurke, Tomate, Weißkohl, Rotkohl, rote Zwiebeln

Nahnu Tasche
Nahnu Tasche
9 EUR
Fladenbrot mit hausgemachter Köfte, grüner Salat, Tomate, Gurke, Rotkohl, Weißkohl, frischer Petersilie, rote Zwiebel und selbstgemachter Köftesoße

Falafel Tasche (vegetarisch)
Falafel Tasche (vegetarisch)
8.5 EUR
Fladenbrot mit würziger Tomatensoße, hausgemachte Falafel, Blattsalat, Weißkohl, Rotkohl, Röstzwiebeln, rote Zwiebeln, frische Petersilie

Tabak
Pommes - Teller im türkischem Soulfood -Style


Tabak Tutu
Tabak Tutu
From8.5 EUR
Pommes mit Hähnchen vom Drehspieß, Krautsalat, Tomaten- Gurkenwürfel, Schnittlauch

Tabak Esbah
Tabak Esbah
From7.4 EUR
Pommes mit Rotkohl, Hirtenkäse, bunter Blattsalat, hausgemachte Cocktailsoße

Tabak Bahara
Tabak Bahara
From8.5 EUR
Pommes mit gebratene Sucuk in Tomatensoße, rote Zwiebeln, Jalapenos, grüner Salat

Tabak Alamanca
Tabak Alamanca
From7.4 EUR
Pommes, gebratene feine Champignons in Knoblauch, rote Zwiebeln, hausgemachter Kräuterquark

Tabak Köfte
Tabak Köfte
From8.5 EUR
Pommes mit gebratene saftigen Rindfleisch-Köfte mit würziger Tomatensoße, rote Zwiebeln, Tomaten und frischer Petersilie, Mayo & Ketchup

Tabak con Carne
Tabak con Carne
From8.5 EUR
Pommes mit gebratenem würzigen Rinderhack in Tomatensoße, mit Mais, Kidneybohnen, Jalapenos, rote Zwiebeln und Gouda

Tabak Özel
Tabak Özel
From9.5 EUR
Pommes mit Hähnchen vom Drehspieß, überbacken mit Gouda, roten Zwiebeln, Topping deiner Wahl und einer hausgemachter Tomatensoße

Snacks
Finger Food


Köfte Box
Köfte Box
8.5 EUR
6 gebratene hausgemachte Rindfleischstücke türkischer Art mit einem Dip

Falafel Box
Falafel Box
6.5 EUR
6 hausgemachte würzige Kugeln mit einer pürierten Kichererbsenfüllung und einem Joghurt-Minze-Knoblauch Dip

Meze Hummus
Meze Hummus
5.9 EUR
pürierte Kichererbsen mit Tahinisoße und frischen Fladenbrotecken

Pommes frites
Pommes frites
4 EUR

Fladenbrotecken
3 EUR
frische, knusprige Fladenbrotecken aus dem Ofen

Kräuterfladenbrotecken
3.8 EUR
Kräuter - Butter - Fladenbrotecken frisch aus dem Ofen

Kindermenü
Für unsere kleinen Gäste


Kids Cube
Kids Cube
7.9 EUR
Hähnchenfleisch vom Drehspieß, Pommes, Ketchup, Mayo

Yedi
Yedi
7.9 EUR
Geflügelbratwürstchen mit wahlweise hausgemachtem Kartoffelpüree mit Butter und Käse oder Pommes frites und einem Dip

Askim
Askim
7.9 EUR
saftige Köfte mit wahlweise hausgemachtem Kartoffelpüree mit Butter und Käse oder Pommes frites und einem Dip

Dessert
Unsere Nachspeisen natürlich - türkisch


Baklava Box
Baklava Box
6.6 EUR
frische türkische Nachspeise, die aus Nüssen, Blätterteig und Zuckersirup besteht

Drinks
alkoholfreie Getränke


Ayran 0,33l (Mehrweg)
Ayran 0,33l (Mehrweg)
2.25 EUR

Uludağ Gazoz 0,5l (Mehrweg)
Uludağ Gazoz 0,5l (Mehrweg)
2.25 EUR
Uludağ GAZOZ ist hat einen spritzigen Zitronengeschmack jedoch mit einer dezent süßen Note

Uludağ Gazoz Orange 0,5l (Mehrweg)
Uludağ Gazoz Orange 0,5l (Mehrweg)
2.25 EUR
Erlebe das türkische Kult Getränk mit einer spritzigen Orangen Note. Leckerer Durstlöscher mit Kohlensäure. Fruchtig, spritzig, einzigartig!

Uludağ Limonata 0,5l (Mehrweg)
Uludağ Limonata 0,5l (Mehrweg)
2.25 EUR
Schmeckt wie selbstgemachte Limonade mit Zitronengeschmack.

Coca-Cola 0,5l (Mehrweg)
Coca-Cola 0,5l (Mehrweg)
2.25 EUR

Coca-Cola light 0,5l (Mehrweg)
Coca-Cola light 0,5l (Mehrweg)
2.25 EUR

Fanta 0,5l (Mehrweg)
Fanta 0,5l (Mehrweg)
2.25 EUR

Sprite 0,5l (Mehrweg)
Sprite 0,5l (Mehrweg)
2.25 EUR

Vio medium 0,5l (Mehrweg)
Vio medium 0,5l (Mehrweg)
2.25 EUR